POISSONS OSSEUX

Ordre II. — Malacoptérygiens

Les Malacoptérygiens ont pour caractère principal la présence de rayons flexibles à toutes les nageoires ; parfois quelques rayons sont très osseux et raides.

Famille des Pleuronectidés

GENRE PLEURONECTE, Pleuronectes - Linné.

Tête de moyenne grandeur, aplatie ; yeux situés sur le même côté de la tête ; corps et queue aplatis ; écailles très petites. Nageoire dorsale très large, munie de 63 ou 64 rayons simples ; pectorales petites, ayant chacune 2 ou 3 rayons simples et 6 ou 7 branchus ; ventrales petites, portées par 5 ou 6 rayons simples ; anale large, composée de 45 ou 46 rayons simples ; caudale bien développée et légèrement arrondie.

6. — Pleuronecte flet, Pleuronectes flesus - Linné.

Flet, Platichthys flesus

Le côté où se trouvent les yeux est d'un brun plus ou moins foncé, marqué parfois de grandes taches rousses ; le côté opposé est blanc ou d'un blanc légèrement jaunâtre. Iris argenté sur les bords de la pupille ? puis jaunâtre et brun. Longueur : 20 à 24 centimètres.

Lorsque ce Poisson nage, la partie brune se trouve en dessus. Il ressemble beaucoup à la Sole, Poisson de mer que tout le monde connaît.

Le Pleuronecte flet remonte les fleuves et rivières jusqu'à une assez grande distance de la mer ; il arrive accidentellement dans la Creuse jusqu'au Blanc, où L'on a capturé quelques sujets, à de longs intervalles.

Il vit de Vers, Mollusques, Insectes, jeunes Poissons, et fréquente les endroits sableux.